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  • 奶茶机器人的构成和特点

    作者:怀仁市佳旺机械有限责任公司发布日期:2020-07-21浏览次数:9

    随着生活水平的提高,奶茶成为了年轻人日常生活中必不可少的单品。根据新老用户的反馈,我们发现奶茶店每天顾客的需求量很大,光靠人工制作的话在未来可能供不应求。为了解决这一问题,奶茶机器人应运而生。我们怀仁市佳旺机械公司从业多年,主营业务包括机器人奶茶店加盟,接下来由我们怀仁市佳旺机械公司的工作人员带大家了解一下奶茶机器人的构成和特点。希望大家通过结合查阅的资料和我们的讲解,对自己的认识有所帮助,这样大家在选择奶茶机器人时也能做到心中有数。

    如今机器人制作奶茶、咖啡的创意层出不穷。面对国内外机器人空前的发展势头,智能机器人市场撩拨着每个创客的心,服务型机器人以迅雷不及掩耳之势迅速渗透至餐饮、生活、家庭等各领域。由于人工智能、计算机视觉以及语音识别技术逐渐成熟,语义理解在专业领域的准确率也有了较大,便使得单一领域的服务机器人具备了商用条件,由此也衍生了诸多中小型企业研究并开发出的品类众多的服务型智能机器人产品。作为快速崛起的人工智能应用企业,奶茶机器人在人工智能赋能零售升级领域具有行业重要地位。

    在近几次的机器人大会上,智能服务机器人产品类型发展愈加丰富,目前趋势呈以下几个主要特点:

    * 服务机器人向细分化的应用场景渗透;

    * 人机协作是重点所在;

    * 特定场景下的机器人已具备初步自主功能;

    在应用领域上,怀仁佳旺奶茶机器人团队经过大量市场调研和技术发力终选择了以新茶饮赛道起势并研发奶茶机器人。如今怀仁佳旺奶茶机器人也已稳定运行。与此同时,市面上极具竞争力的奶茶机器人品牌也是接踵而来。

    连锁店来袭,顾客只需在口碑APP上扫码点餐,便可以自助选择奶茶口味、冰度以及糖度,完成付款后,制茶机器人便开始调配奶茶,再将奶茶放至取餐柜。

    怀仁佳旺奶茶机器人从点餐、结算、制茶到取餐,可以说是实现了整个流程的智能化,给顾客带来了新奇便捷的消费体验。怀仁佳旺奶茶机器人可以独自完成选料、搅拌、封口、贴标、通知取货等一系列流程。目前,它可提供8种茶饮,并能根据顾客对冰度、糖度的不同需求进行偏好调整。整个茶饮流程只需90秒。

    *构成分析:怀仁佳旺奶茶机器人占地面积仅仅只有9平米,大大节约了三分之二的租房成本,组合式整体组装更考验落地拆装,模块化安装为后期店铺运营带来的极大的便利。

    *技术壁垒:怀仁佳旺奶茶机器人绿野资本集团联合中国领先的智慧餐饮解决方案提供商及机器人系统集成商三方,携手共同对对千亿级知名连锁品牌商茶饮连锁门店,目前已入住多家茶饮品牌,并且目前拥有多项专利技术认证。

    *运营效率:效率可分为两个方面,一是怀仁佳旺奶茶机器人做奶茶的效率能够达到员工手工操作的效率,进而替代人工,节省人工成本,

    二是通过数据不断累积,转化为数据模型;机器人在制作不同口味饮品时背后都需完整的数据编程,怀仁佳旺奶茶机器人以智能终端系统统一采用标准化制作,动作编程已在后台悉数输入,制作流程丝毫不差可轻松实现不同口味不同种类的茶饮制作。对创业经营者来说,能免去对技术更新上的顾虑。对于机器人制造商是数据化的思维,两者的项目意义就有所不同;在深层考虑上,茶饮制作(或其他商业应用)由机器人制造商提前布局并做好智能规划,真正智能地将数据沉淀加以利用,才能对创业经营者后续的决策和顺利运营起到关键作用。

    *精准编程:怀仁佳旺奶茶机器人整套程序精准化编程,根据客户需求提供多种组合方式,进而人工无法实现后期用料报警及每次用量的精准度,比人工更精准,为顾客提供一高品质的奶茶饮品。

    机器人奶茶店加盟

    *24小时营业:怀仁佳旺奶茶机器人可24小时营业,极大的为客户提供了便利,随时随地想喝就喝,节约了人工,做到了24小时营业,同事提供了多种。

    以上就是我们怀仁市佳旺机械公司的工作人员今天要介绍的全部内容了,相信大家看完后对奶茶机器人有了一个大概的了解。如果有机器人奶茶店加盟的意向,欢迎在我们公司官网的相关页面进行留言,我们奶茶机器人生产厂家看到会给您一个满意的答复,如果您有奶茶机器人上的需求却不知道咨询哪家好,那么欢迎您前来我们公司,我们是有专人士负责奶茶机器人方面的问题的,欢迎前来合作。


    关键词:

      你知道其实也是有分类的吗?它的种类其实很多,今天小编就带你去看一下它的分类。

      原糖:

      利用甘蔗、甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤、澄清,通过沸腾浓缩、中心分离形成糖结晶。呈浅棕色。有时略带糖蜜或水。是贸易中 主要的食糖产品。原糖只作为食糖精加工的原料使用,不可直接添加到食品中或直接食用。

      白砂糖:

      以甘蔗、甜菜为原料(一步法)或以原糖为原料(二步法),通过榨汁、过滤、除杂、澄清(以上步骤原糖不需要)、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。白砂糖是食用糖中 主要的品种,在国外基本上100%食用糖都是白砂糖,在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上。白砂糖分为精制、优级、一级、二级。

      绵白糖:

      以白砂糖、原糖为原料(新疆等地也直接用甜菜生产),经过溶解后重新结晶而成。绵白糖是国内消费者比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆,因而口感比砂糖要甜。绵白糖分有三个级别:精制、优级和一级。

      赤砂糖:

      以甘蔗为原料,通过一步法生产白砂糖时的副产品。也是目前市场上主要的红糖产品。主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、维生素等营养成分。

      黄砂糖:

      也叫金砂糖,目前主要在广东、香港等地生产销售。是含有一定营养成分的不带蜜砂糖。色泽呈淡黄色。其生产工艺和白砂糖类似,但在生产过程中并不完全过滤里边的营养物质,所以它保存了部分甘蔗香味和营养,并且保留了很多天然矿物质。

      红糖粉:

      也叫粉糖,是指直接以甘蔗汁为原料,不经过提取白砂糖过程生产而成的粉末状红糖。一般是通过土法生产。甘蔗榨汁后经过浓缩、干燥、粉碎而成。由于含有较多的水分,不宜放置太久,高温季节容易化水变质。

      块糖:

      是传统的红糖,根据生产时所用模具的不同,一般分为片糖、砖糖(正方体)、碗糖、元宝糖、篓子糖等。其生产工艺为甘蔗榨汁、浓缩、冷却结晶而成。

      加工红糖:

      又称为人造红糖,是指以冰糖生产过程中产生的废蜜为原料,经过浓缩、冷却、粉碎(冷却过程中不停的搅拌)而成。含有较多的还原糖,但并没有红糖的香味和营养,是一种营养价值较低的糖。

      多x糖:

      又称为老冰糖、土冰糖、块冰糖等。是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖。根据生产工艺的不同,又分为吊线法冰糖(成品分为冰柱和冰边,会有棉线、纸片等杂质)和盆晶法(全部冰糖均沿结晶盆结晶,成品较纯净)。按颜色不同分为白冰糖、黄冰糖、琥珀冰糖(灰色)。这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效。

      单x糖:

      呈规则的通明晶体状。是上世纪六十年代出品的新型冰糖。其生产工艺为:将白砂糖放入适量水加热溶解,过滤后输入结晶罐,使糖液达到过饱和,投入晶种进行养晶,待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干,经通风干燥,过筛,分档而成。单x糖不具备中医所说的冰糖药用功效。

      冰片糖:

      是华南地区广州、港澳、珠江三角洲,粤西和广西一带粤语流行区产量较大,销路较广,而又深受喜爱的一种糖品。把制冰糖时剩下的结晶母液(废蜜)加热浓缩,再加入酸液,使其部分转化为单糖利于以后成型。浓缩后的糖液经搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序生产而成。色泽金黄和明净,表面富有蜡状光泽,截面均匀地分在上、中、下三层,其中上下两层是组织较密实的结块,中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的“砂线”。

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      方糖:

      亦称半方糖,是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的 糖产品,在国外已有多年的历史。方糖的生产是用晶体粒度适当的精制糖,与少量的精糖浓溶液(或结晶水)混合,成为含水分1.5~2.5%的湿糖,然后用乐虎国际娱乐APP|下载制成半方块状,再经干燥机干燥到水分0.5%以下,冷却后包装。

      保健红糖:

      在传统红糖的基础上通过添加一些具有保健功效的食物,从而成为具有保健性质的红糖,是红糖发展的新趋势。这类产品 早出现在日本,比较常见的是添加人参、三七等中草药,通过与红糖的合理配伍,增加红糖的保健功效,成为新一代保健红糖。目前国内常见的保健红糖包括姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、女生红糖、枣姜红糖、大枣红糖、枸杞红糖、桂圆红糖等。生产工艺主要分为简单混合型和高温熬制型二大类。

      保健冰糖:

      在传统多晶体冰糖生产过程中,通过添加一些具有保健功能的辅料成分,从而生产出具有保健功能的新型冰糖。目前比较常见的保健冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、绿茶冰糖等。生产工艺的关键点在于以辅料的汁液、水煮液等代替冰糖生产过程中的水分,其有效成分和冰糖一起结晶。

      糖粉:

      为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细。按原料不同分为白砂糖粉和冰糖粉,前者主要用于西餐的烹饪,后者主要用于饮料的甜味剂。按生产工艺不同分为喷雾干燥法和直接粉碎法二种。传统的糖粉在保存过程中会添加3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。

      以上就是小编了解到的关于糖的分类相关内容,有什么不对的地方欢迎指正。


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